Tex-Mex Wrap-Lasagne
Zutaten
- 3 Stück Paprika (Paprika Mix)
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Rote Bohnen
- 1 Dose Gehackte Tomaten
- 1 EL Paprikapulver Edelsüß
- 1/2 EL Paprikapulver Rosenscharf
- 2 TL Brühe
- 6 Stück Wraps
- 250 Gramm Geriebenen Käse
- 1 EL Petersilie (Getrocknet)
- 1 Becher Schmand
- Etwas Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Zuerst das Gemüse putzen und klein schneiden. Die Zwiebel in Würfel schneiden, den Mais und die Roten Bohen abgießen.
- Alles zusammen anbraten, bis es bissfest ist. Anschließend die gehackten Tomaten und den Schmand dazugeben, mit den Paprika Pulver und Salz und Pfeffer würzen. Gut abschmecken.
- Die 2 Teelöffel Brühe hinzugeben und die Sauce aufkochen lassen. Dabei den Backofen vorheizen auf 180° (Umluft) und die 6 Warps vorbereiten und zurechtschneiden. Die Auflaufform etwas einfetten.
- Jetzt wird die Lasagne geschichtet, immer abwechselnd Warp und Souce schichten. Anschließend das Ganze mit dem Reibekäse bedecken.
- Jetzt die Auflaufform für ca. 20 Minuten in den Backofen geben. Wenn der Käse goldbraun ist, die Petersilie darüber geben.