
Bolognese ala LautFunk
Eine einfache Bolognese
Zutaten
- 500 Gramm Gehacktes
- 1 Dose Gehackte Tomaten
- 1 Dose Passierte Tomaten
- 1 EL Oregano
- 1 EL Bela ItalItala Gewützs Gefro
- 2 TL Tomatensauce Tomatensuppe Gefro
- 2 TL Gemüsebrühe Gefro
- 2 Ganze Zwiebeln
- 1 Zehe Knoblauchzehen
- 2 Ganze Möhren
- 4 Tabs Süßstoff
Anleitungen
- In einem großen Topf Zwiebeln und Knoblauch 3 Minuten unter Rühren anschmoren. Dann das Hackfleisch zugeben und anbraten. Danach die Dosen sowie die Brühe zugeben und die Flüssigkeit etwas reduzieren lassen. Dann den Oregano, die Möhren zugeben. Mit den Gewürzen und dem Süßstoff gut abschmecken, nochmals aufkochen, die Hitze fast ganz runternehmen, Deckel darauf und 1,5 bis 2 Stunden leise köcheln lassen.
Dazu Nudeln nach Anleitung Kochen die souce reicht für 500 gram Nudelnn
Hier die Zutaten, die ihr noch braucht.